Marconi Montréal
45 Avenue Mozart Ouest
Montréal, QC  H2S 1C1

Mercredi à samedi 17h - 23h
Dimanche 17h - 22h

Menu

  • oeuf mimosa miso

    4

  • accras de morue, mayonnaise

    5

  • profiteroles, foie de poulet, rhubarbe

    4

  • crabe des neiges, soupe froide de p.d.t., ail des bois, basilic

    16

  • asperges, crème fraiche, oeufs d'omble, pepitas

    15

  • omble mariné, gelée de dashi, riz croustillant, nori

    14

  • tartare de boeuf, topinambours, tournesol

    15

  • langue de veau, pommes, poireaux, estragon

    13

  • toast bourgots, moelle, vieux cheddar, persil

    14

  • shiitakes et pleurotes, oeuf poché, beurre noisette

    15

  • orgeotto, pignons, champignons crus, gouda, sapin

    17

  • gnocchi à la ricotta, esturgeon fûmé, crevettes nordiques

    23

  • flétan confit, têtes de violon, lardo, feuilles de marguerite

    25

  • flanc de porcelet, hummus, cipollini, graines de moutarde, sumac

    21

  • coquelet, chou chinois, hareng fûmé, purée de figues

    22

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