Marconi Montréal
45 Avenue Mozart Ouest
Montréal, QC  H2S 1C1

Mercredi à Samedi 17h30 à 22h

Menu

  • oeufs mimosa miso

    4

  • focaccia romarin, beurre fouetté aux herbes

    6

  • asperges vertes, vinaigrette à l'oseille

    17

  • omble mariné, gelée de dashi, soya, riz croustillant

    18

  • tartare de boeuf, corne de taureau, hareng fumé

    21

  • crudo de pétoncles, rhubarbe, aneth, babeurre

    22

  • pleurotes + crinières de lion, ail noir, tofu fouetté

    23

  • gnocchi à la ricotta, caponata, tournesol, Alfred le fermier

    32

  • flétan + moules, bok choy, carottes, beurre blanc à l'estragon

    38

  • pintade farcie, lentilles + pioppino, soubise, sauce moutarde-xérès

    33

  • longe de porc grillée sur charbon, radis, beurre de crabe, salsa verde

    35

  • gâteau à l'huile d'olive, fraises, menthe, chantilly

    14

  • crémeux au chocolat blanc, rhubarbe, estragon

    15

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