Marconi Montréal
45 Avenue Mozart Ouest
Montréal, QC  H2S 1C1

Mercredi à samedi 17h - 23h
Dimanche 17h - 22h

Menu

  • oeuf mimosa miso

    4

  • accras de morue, mayonnaise

    5

  • croustilles de riz, esturgeon fûmé

    4

  • profiteroles, foie de poulet, rhubarbe

    4

  • homard, panna cotta de choufleur, huile d'olive

    16

  • boston, crème fraîche, framboises, capucines

    12

  • omble mariné, gelée de dashi, riz croustillant, nori

    14

  • tartare de cerf, tomates, raifort, ail des bois

    14

  • ris de veau, maïs, citron, oxalis

    16

  • toast bourgots, moelle, vieux cheddar, persil

    14

  • shiitakes et pleurotes, oeuf poché, beurre noisette

    15

  • orgeotto, carrottes, cheddar de chèvre, beurre fûmé, sapin

    16

  • gnocchi à la ricotta, blanquette de girolles, xérès, oseille

    23

  • turbot confit, courge cushaw, lardo, marguerite, orpin

    24

  • flanc de porcelet, tournesol, aubergine, poivron, miel d'été

    22

  • contre-filet de boeuf, radis, comcombres, shishito, sumac, tahini

    25

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