Marconi Montréal
45 Avenue Mozart Ouest
Montréal, QC  H2S 1C1

Mercredi à Samedi 17h30 à 22h

Menu

  • oeufs mimosa miso

    4

  • focaccia ''everything'' maison, ricotta fouettée

    7

  • poireaux vinaigrette, jaune d'oeuf, noisettes, hareng fumé, Lindsay

    17

  • omble mariné, gelée de dashi, soya, riz croustillant

    18

  • mozzarella de bufflonne, choux de Bruxelles, kimchi, miel épicé

    19

  • tartare de boeuf, pain au lait grillé, topinambours, tournesol, ail des bois

    22

  • feuilleté à la fricassée de bourgots, sauce au babeurre

    18

  • shiitake et pleurotes, oeuf poché, beurre noisette

    23

  • gnocchi à la ricotta, courge honeynut, sarriette, parmesan

    31

  • pétoncles poêlés, chou de savoie + carottes, lardo, beurre blanc

    39

  • ris de veau grillés, céleri-rave, épinards, sauce moutarde

    37

  • jarret de porc confit, pommes de terre fondantes, vinaigrette érable

    34

  • tarte aux pommes + amandes, crème anglaise salée

    14

  • crémeux au chocolat noir, caramel salé, feuilletine à la farine de maïs

    15

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