Marconi Montréal
45 Avenue Mozart Ouest
Montréal, QC  H2S 1C1

Mercredi à Samedi 17h30 à 22h

Menu

  • oeufs mimosa miso

    4

  • profiteroles, foie de poulet, confiture d'argousier

    5

  • focaccia au tournesol, beurre fouetté, radis

    6

  • omble mariné, gelée de dashi, soya, riz croustillant

    18

  • crevettes nordiques, yogourt fumé, livèche, croustilles de riz

    17

  • salade de betteraves, crème fraîche, framboise

    16

  • tartare de boeuf de pâturage, champignons crus, noisettes

    22

  • toast au bourgots & moelle, cheddar vieilli, persil

    18

  • pleurotes & shiitakes, oeuf poché, beurre noisette

    24

  • gnocchi à la ricotta, maïs, tomates confites, parmesan

    27

  • gigot d'agneau, laitues sautées, soubise, champignons sauvages

    38

  • flétan, orpin, haricots verts, kale, beurre blanc

    42

  • ris de veau grillé sur charbon, aubergines, cornes de taureau, tahini

    37

  • madeleines chaudes & sabayon citron

    12

  • petits fruits, mousse au yogourt, crumble aux amandes

    14

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